8月8日，2025济南中酒展暨第14届中国高端酒展览会在山东国际会展中心盛大开幕，作为中国酒业年度盛会，本届展会汇聚了茅台、汾酒、泸州老窖、古井贡酒、剑南春等千余家参展商大牛证券，向行业和市场全面展示中国酒业发展的新面貌与新活力。
贵州茅台酒股份有限公司党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林率队出席了8日上午举办的开幕式活动。
▍贵州茅台酒股份有限公司党委副书记、工会主席、监事会主席游亚林
当下，中国白酒市场正在经历一场深刻的时代性跨越，正加速从以商品为中心的时代转向以消费者为中心的时代。在理性消费、消费人群迭代、消费场景变革等时代背景下，中国白酒应当何去何从？开幕式上，游亚林结合茅台的实践以“五个坚持”给出了“茅台思考”与“茅台答案”。
茅台连续9年参展，中酒展搭建酒业良性互动平台
2017年，首届中酒展在山东济南成功举办，也拉开了中酒展发展的序幕。9年时间，中酒展不断发挥平台的力量，持续为中国酒业的发展注入新动能。
作为中国酒业的龙头和领军品牌，茅台不间断参展，9年时间中大牛证券，茅台与中酒展携手共进，持续在中酒展平台输出茅台声音，给行业发展带来更多的积极影响。
从首届至今，中酒展的举办地始终立足山东，以深耕中国酒业主销地的理念，辐射华北、华中、华东等多大区域，助力酒企在主销地市场实现精耕细作，也为广大酒商带去优质的品牌和产品。
山东，是中华文明的重要发源地之一，这里拥有丰富的物产资源和深厚的文化底蕴，是经济大省、消费大省，也是全品类酒种百花齐放、竞相发展的重点市场。
对于中酒展在山东的持续举办，游亚林表示，共享名优佳酿、共话酒业发展，中酒展为凝聚酒业共识、把握市场趋势、促进商贸交流搭建了一个企业与企业、产品与消费者之间的良性互动平台。
值得注意的是，近年来，茅台由最初的股份公司参展也升格为全集团矩阵式参展。在中酒展的现场，不仅有茅台股份公司的茅台酒、茅台酱香酒等产品，也有来自茅台保健酒业公司、茅台葡萄酒公司、赖茅公司、茅台文旅公司等子公司的产品与经销商和消费者见面。
今年，为进一步践行“卖酒向卖生活方式转变”，茅台不仅在展馆设置了展位，更在现场搭建了临时销售专区，包括1L装贵州茅台酒等多款茅台酒产品、茅台酱香酒产品和茅台集团各子公司产品竞相绽放，消费者可现场购买提货。值得一提的是，在为消费者提供保真服务的同时，为满足消费者需求，茅台方面还特意为中酒展推出了专属价活动。
白酒新时代的“茅台思考”与“茅台实践”大牛证券
近年来，白酒行业发生了深刻的变革。今年以来，茅台通过持续的市场调研与研判，进一步作出白酒行业经历时代性跨越的预判。从以商品为中心的时代到以消费者为中心的时代，中国白酒应当如何破局？
开幕式上，游亚林以“五个坚持”给出了茅台的思考与答案。一是坚持品质立身，铸牢消费需求的基石；二是坚持文化赋能，讲好名优酒香的故事；三是坚持科技创新，释放产业发展的活力；四是坚持绿色发展，坚定长期主义的信念；五是坚持投身公益，担起回馈一方的责任。
在消费需求升级的背景下，消费者更加注重高品质产品和服务带来的体验感、获得感、价值感，而产品品质是企业永续发展的根基。一直以来，茅台始终坚守“质量是生命之魂”，构建完善了从原料进厂到产品出厂的全产业链、全场景、全生命周期质量管控体系，坚持做到产量服从质量、速度服从质量、成本服从质量、效益服从质量“四个服从”，全力保障产品品质始终保持卓越。
谈及文化方面，游亚林认为，中国酒文化源远流长，博大精深，是中国传统文化中不可或缺的一部分。茅台关于酒文化的做法，正是坚持民族品牌的底色，践行“酒文化的极致”，弘扬“爱我茅台 为国争光”的企业精神，持续提升茅台文化建设效能，以文化铸就企业根本、表达中国品牌，努力“让世界爱上茅台、让茅台香飘世界”。
作为传统制造业，白酒的酿造不仅要坚守传统与传承，也要把握市场需求，加强科技创新，让传统产业焕发新活力。在科技创新方面，茅台始终坚持以科技之力守护千年酿造基因密码，在坚守传统工艺的同时，利用现代科学技术解析酿造原理，全产业链推广应用绿色创新科技和先进技术,为智慧酿造促产业升级提供茅台答案。
绿色发展和投身公益是一个品牌ESG理念的重要体现。就在日前，茅台也成为了目前国内唯一获得国际 ESG 评级A级的白酒企业。在游亚林看来，生态环境没有替代品，用之不觉，失之难存。所以茅台高度重视生态保护，强调与自然和谐共生，扎实推进“一基地一标杆”建设，积极倡导、引领带动流域企业全力呵护赤水河生态。
在公益方面，茅台坚持“大品牌大担当”的社会责任观，秉持“顺天敬人、明理厚德”企业价值观，积极投身公益事业，出资开展扶农兴农、捐资助学、扶贫济困、义赈救灾、环境保护，尽最大力量回馈父老乡亲和社会大众、助力社会民生改善，以实际行动践行商业向善的茅台担当。
彰显头部担当，以“茅台答案”引领酒业向前
大品牌承担大责任，大企业应有大担当。茅台的企业责任与担当，不仅体现在回馈社会、投身公益等方面，也更体现在以领军品牌的姿态，持续引领整个酒业实现高质量与可持续的发展，推动构建中国酒业发展新生态。
从茅台这“五大坚持”中，不仅能够看到在白酒发展新时代新阶段茅台的思考与实践，更能看到茅台对于如何拥抱“以消费者为中心”的时代，如何实现“稳定、健康、可持续发展”的答案。这个答案便是以品质立身，以文化赋能，坚持科技创新、绿色发展与投身公益。
值得注意的是，一直以来，茅台作为行业头部企业，也在积极推动行业“竞合”发展。关于未来，茅台方面也表示，期待与各位酒业同仁一道在品质、文化、科技创新、绿色发展与公益等方面共同努力，推动白酒产业发展迈上新台阶。
在品质方面，茅台方面呼吁酒业要坚持以消费者为中心，聚焦产品品质和服务升级，将品质的卓越追求贯穿到全产业各领域各环节，以向消费者提供“满满的情绪价值”为努力方向,全面提升整体服务水平，不断满足消费者对美好生活的向往。
在文化方面，茅台期望与酒业一起共同肩负起传承和弘扬中华酒文化的使命和责任，在交流互鉴中增强文化自信、搭建平台载体，讲好中国名酒故事、展现中国名酒形象，进一步推动中华优秀传统文化创造性转化和创新性发展。
在科技创新方面，茅台方面表示，酒业要积极主动拥抱时代发展趋势，努力在加快培育和发展新质生产力上推动创新，致力以科技创新引领产业创新，为探索布局新赛道、培育新动能、推动产业高质量发展贡献力量。
而在绿色发展与公益践行方面，茅台也认为，白酒行业要积极践行“绿水青山就是金山银山”理念，协同推进产业降碳、减污、扩绿、增长，在绿色发展中推动高质量发展、创造高品质生活有机结合、相得益彰，以实际行动彰显长期主义的时代价值。也要以更加扎实和有力的举措践行社会责任，最大限度发挥资源优势和品牌效能，以产业带动区域经济，助力地方经济社会发展，为推动共同富裕作出担当贡献。
据了解大牛证券，本届中酒展的展出时间将从8月8日持续到8月11日，茅台的展厅位于山东国际会展中心3号馆。
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